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シナモンロール作り&白樺細工ワークショップが無事終了しました!

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10月26日、神戸の東灘区文化センターで開催した「シナモンロール作り&白樺細工ワークショップ」が無事に終了しました。ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。また、嬉しいことにリピート参加の方もいらっしゃいました。

レッスンではシナモンロール作りで肝心な生地を四角く伸ばすコツをお伝えしました。みなさん上手に伸ばされていました。

伸ばした生地にシナモンシュガーを塗ったらいよいよ成形です。

こちらは前回と同じ、簡単なのにオシャレな巻き方。

今回はリクエストを頂いて、更に少し難しい「ボールの形」に巻く方法もご紹介しました。

半数ほどの方が挑戦し、思い思いの形で仕上げてくださいました!

時間の関係でフィーカの時間は設けられませんでしたが、お持ち帰りいただいたシナモンロールについて、「家で食べてとても美味しかった」「楽しい時間を過ごせた」と温かい感想をいただき、嬉しい限りです。

発酵中には、スウェーデンの伝統工芸「ネーベルスロイド」で白樺のミニブローチ作りです。

指導はスウェーデンハンドクラフト協会会員の吉田奈々子さん

簡単に見えるけれど教えてもらわないとちょっと分からない…。

教えられた通り組み合わせます。

先生がすぐに回れなかったのですが、分かった人が分からない人に教えて、皆さんで協力して仕上げていました。

だんだん完成に近づいていきます。

完成したブローチを早速つけて帰る方もいて、白樺細工の魅力を実感していただけたようでした。

今後も素敵なイベントを予定しています!11月2日には「クッブと北欧料理の会」、12月7日には「ルシアの会」を開催予定です。どちらもスウェーデン文化に触れられる機会となりますので、ぜひご参加ください!

皆様にお会いできることを楽しみにしております!

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