大阪のKeitto Ruokalaでスウェーデンテーマのディナー
Keitto Ruokalaで楽しむスウェーデンの秋の味覚
大阪のKeitto Ruokalaでは、毎月様々な北欧をテーマで特別なディナーを提供しています。この10月、スウェーデンの秋の暮らしをテーマにしたエヴァ&ラース夫妻の特別メニューが登場しています。狩猟で捕られたヘラジカ、庭から集めたリンゴや森で摘んだキノコをイメージにした、美味しさとアレンジが光る料理をご紹介します。
大阪の北欧レストラン、Keitto Ruokalaでは毎月異なる北欧にフォーカスしたディナーコースを提供しています。この10月、スウェーデンの秋の暮らしをテーマにした「エヴァ&ラース夫妻のミューシグな秋暮らし」と題された特別メニューが楽しめます。
この特別メニューでは、スウェーデン料理の要素が取り入れられつつも、日本の人にも食べやすくアレンジされた料理が提供されています。例えばラースが狩猟で捕られたヘラジカ肉をイメージしたトナカイ肉料理。エヴァが自ら庭から集めた新鮮なリンゴをイメージしたデザートで秋の季節感を感じられます。また、メニューには二人で森で摘んだキノコをイメージしたスープも。スウェーデンの秋の食文化を日本の味覚に調和させています。
「エヴァ&ラース夫妻のミューシグな秋暮らし」は10月いっぱいまで提供され、一人3000円で楽しむことができます。Keitto Ruokalaで素晴らしい秋のディナーをお楽しみください。
詳しくは下記リンク先をご覧ください。※リンクは10月7日のイベント案内ですが、10月いっぱいまで同じメニューが提供されます。
https://northobject.com/keitto/events/event/ruokala-nordicdinner202310/