ルシアのディナービュッフェでスウェーデンの歌と楽しいおしゃべり

ルシアのディナービュッフェを開催しました。50名のゲストがスウェーデンの味を堪能し、サンタルチアの歌声に魅了されました。

12月16日に開催されたルシアのディナービュッフェは、寒い冬の夜をあたためるイベントとなりました。参加者はスウェーデンの方も含めて50名ほど。ビュッフェが設けられ、スウェーデンのクリスマス料理を堪能しました。

美しいサンタルチアのコーラスで癒され、ヤンソンの誘惑やミートボールなどスウェーデンの味に魅了され、生演奏の音楽を楽しみました。

スウェーデン料理は初めてというベルターブルの中谷シェフでしたが新しい料理に挑戦して美味しく作って下さいました。レシピを調べて作ったというクリスマスハムは嬉しかったです。スウェーデンのクリスマスには必須ですものね。

皆さんにとっては様々なスウェーデンに関係する方々との出会いや交流、あるいは旧交を温めた方もいらっしゃって、楽しい時間となったのではないでしょうか。

スウェーデンの乾杯ソング『Helan Går』はヨアキムさんとヨナタンさんが音頭を取ってくれました。

あっという間の2時間でした。参加された皆様、本当にありがとうございました。このような素晴らしい機会を共有できたことを心より感謝しています。今後もスウェーデンに関するイベントを企画していますので、次もお会いできるのを楽しみにしています。

また、会場でお知らせしたアクアビットジャパンの北欧食材特別セールは12月末までです。どうぞ、ご検討中の方はお忘れなく！下記リンク先にも詳細がありますので、お送りしたパスワードでアクセスして下さいね。
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