ザリガニと北欧料理の会2026開催しました！
8月22日、関西・スウェーデン友の会恒例の「ザリガニと北欧料理の会」を開催しました。今年も会場は、大阪・中崎町のエストニアカフェ、RUJA＋285BLUEさん。
今年も募集を開始してから、なんと3日で満席！20名の参加者と4名のスタッフ、合わせて24名で、にぎやかなザリガニパーティーとなりました。
エストニアからスウェーデンへ！
いつもはエストニアの雰囲気が漂うRUJAさんですが、この日はすっかりスウェーデン仕様。ザリガニの飾りや、ザリガニパーティーには欠かせない月男を吊るし、店内をデコレーションしました。
ザリガニに北欧料理、そしてエストニア料理も
この日の主役は、たっぷりのザリガニ！
それだけでなく、テーブルには、ザリガニパーティーのお約束であるチーズパイをはじめ、ヤンソンの誘惑、ミートボール、ニシンの酢漬け、サラダ、ライ麦パン、きゅうりの酢漬けなど、北欧料理がずらりと並びました。さらに、エストニアの名物料理である冷たいビーツスープも。デザートにはシナモンロールと、濃厚なチョコレートケーキまで登場しました。
スウェーデン料理を中心に、エストニア料理も加わったバラエティ豊かな食卓。料理が並ぶと、テーブルが一気に華やぎます。
そして、今回は男性の参加者が例年より多かったこともあってか、料理が気持ちいいほどどんどん消えていきました。「美味しかった！」という声もたくさんいただきました。
赤い服に、ザリガニモチーフ！
ザリガニパーティーのドレスコードは、もちろん「赤」。
今年も皆さんが赤い服や小物を身につけて参加してくださいました。なかには、この日のために赤いものをわざわざ買ってくださった方も！
赤い服だけでなく、ザリガニのTシャツやバッグ、アクセサリーなど、ザリガニモチーフもいろいろ。
おなじみの方も、今回初めて参加してくださった方も、みんなで赤を身につけて集合すると、それだけでザリガニパーティーらしい楽しい雰囲気になります。
こちらが当日のザリガニコレクション、略して「ザリコレ」！
「ザリコレ2026」です。お楽しみください。
ヘーランゴーを歌って「スコール！」
スウェーデンのザリガニパーティーといえば、欠かせない乾杯ソング「ヘーランゴー（Helan går）」。みんなでを2、3回練習してから、参加者全員で合唱。
そして「スコール！（乾杯！）」
料理を囲んでいるうちに自然と会話が弾み、あちこちで楽しそうな笑い声が聞こえてきました。
今年のザリガニパーティーも、たくさんの方に参加していただき、本当にありがとうございました。
毎年参加してくださるおなじみの方、今回初めて友の会のイベントに来てくださった方。いろいろな人が同じテーブルを囲み、ザリガニを食べて、乾杯して、会話が弾んだのではないでしょうか。
こうして一緒に楽しい時間を過ごせることが、私たちにとって何よりうれしいことです。
来年もまた、真っ赤なザリガニを囲んで乾杯しましょう。
関西・スウェーデン友の会では会員を募集しています。「スウェーデンが好き」「北欧の食や文化を楽しみたい」「一緒にイベントを楽しめる仲間がほしい」という方、ぜひ友の会にご参加ください。
年会費は2,000円。イベント参加費の割引などの特典があります。ご興味のある方は下記リンク先の詳細をご覧になって、お申し込みください。
これからも、スウェーデンをもっと身近に感じてもらえるイベントを開催していきます。
次回のイベントでお会いしましょう！
