スウェーデン文化講座：伝統のお菓子を作って食べて『フィーカ』を学ぼう！

2025-02-01

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スウェーデンの文化「フィーカ」について学び、味わい、楽しみませんか？

「フィーカ」という言葉は、単なるコーヒーブレイクを超えたスウェーデンの豊かな文化の象徴です。お菓子や飲み物を囲んでリラックスするこの時間は、家族や友人、同僚と絆を深める特別な瞬間として、スウェーデンの生活に欠かせないものです。

本イベントでは、スウェーデン語教育の第一人者であり、大阪大学名誉教授の清水育男先生をお迎えし、「フィーカ」の歴史や文化を深掘りする講座をお届けします。そして、スウェーデンの「ワッフルの日」（3月25日）にちなみ、その場で焼き上げた伝統的なスウェーデンワッフルをお楽しみいただけるフィーカ体験をご用意しました！

さらに、お菓子作り体験では、スウェーデンの定番スイーツ「チョコレートボール」に挑戦。北欧の文化に触れながら、楽しいひとときを過ごしましょう！

イベント詳細

日時: 2025年3月8日（土）13:00～16:00（開場 12:30）
※13:00に開始いたしますので、それまでに着席をお願いいたします。
場所: C Flat（大阪市中央区東心斎橋1-1-3 サラサホテル心斎橋 1F）
長堀橋駅徒歩1分、または心斎橋駅徒歩7分
http://www.freespacecflat.com/

内容:

講演：「スウェーデンの文化『フィーカ』とは」（75分）
講師：清水育男名誉教授
大阪大学名誉教授であり、スウェーデン語研究・教育の第一人者。2016年にスウェーデン国王から北極星勲章を授与されるなど、その功績は国際的に評価されています。
フィーカ体験/スウェーデン伝統のワッフル
3月25日はスウェーデンで「ワッフルの日」！それにちなんでイベント内でスタッフがその場で焼いたスウェーデン伝統の、薄くハート形のワッフルをご提供します。スウェーデン流にホイップクリームとジャムで頂きましょう！
お菓子作り体験
スウェーデンの定番スイーツ「チョコレートボール」を作り、北欧の味を体験してみましょう！
試食＆交流タイム
参加者同士やスタッフとの交流を楽しみながら、ワッフルとチョコレートボールでフィーカをしましょう！先生への質問もこの時間にどうぞ。

参加費（当日現金払い）

3,800円（材料費・お菓子と飲み物込み/当日現金払い）
※できるだけ釣銭のないようご用意ください。

持ち物

必要なら筆記用具
エプロン、手拭き
※お菓子作り体験に必要な材料や道具は、すべてこちらでご用意します。

定員

15名（先着順）

申し込み方法

参加ご希望の方は、以下のPeatixページよりお申し込みください。
（申し込み締め切り：2024年3月1日）

キャンセルポリシー

キャンセルや変更についてはイベントの1週間前までにPeatix経由でご連絡下さい。
当日現金払いのため、キャンセル料は発生いたしませんが、食材の用意がございますので6日前からのキャンセルは禁止事項といたします。どうしても参加できない場合は、ご友人などに譲渡して欠席の無いようお願いいたします。

お問い合わせ

ご質問やお問い合わせは、下記リンク先問い合わせからお気軽にどうぞ！
問い合わせ

北欧の文化と美味しいスイーツに触れる、素敵なひとときを一緒に過ごしましょう！イベントに関するご質問がございましたら「問い合わせ」よりお気軽にどうぞ。スウェーデンの伝統と共に皆様と温かい時間を共有できることを心より楽しみにしております。